オチェーアノ”ハート・オブ・ロマンス”ランチコース②～ランチコース料理 2014年01月21日 ＜オチェーアノ”ハート・オブ・ロマンス”ランチコース その2＞前回の続きで、今回はコース料理をご紹介いたします昨年はアラウニーのシェフがプロデュースしたメニューでしたが、今年はディズニークルーズラインのシェフがプロデュースしたメニューと言う事で、このコースを楽しみにしていました（前菜）↑ホロホロ鳥モモ肉の低温コンフィ 柚子風味の野菜のマリネと共に・・・ホロホロ鳥を低温でってのが余計に柔らかいお肉…続きを読む
