エンパイア・グリル”ウエディング・アニバーサリー”スペシャルディナーコース② 2017年08月30日 エンパイア・グリルでの「”ウエディング・アニバーサリー”スペシャルディナー」の続きです ↑前回ご紹介しました様に「カリフォルニア産カルローズ米とミッキー形なのが今の時期が旬のオーストラリア産黒トリュフ」を目の前で説明してくれます そのカルローズ米からです （リゾット） ↑カリフォルニア産カルローズ米を使った 毛蟹とセロリのリゾット カルローズ米とは、カリフォルニアのバラという意…続きを読む
