オチェーアノ”ディズニー・サマーフェスティバル2015”ランチコース②~メイン&デザート編

<オチェーアノ”ディズニー・サマーフェスティバル2015”ランチコース その2> 

オチェーアノでは”ディズニー・サマーフェスティバル2015”でディナーブッフェに引き続きランチコースに行って来ましたのでご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

パン&料理2品の後は、メインとデザートです[ぴかぴか(新しい)]

まずは、メイン料理[ぴかぴか(新しい)]

もちろん肉にしました[ひらめき][ひらめき][ひらめき]

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牛フィレ肉のグリル カシス風味の赤ワインソース スパイスの香るポレンタと共に[ぴかぴか(新しい)] 

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↑手前にはカシス風味の赤ワインソース[ぴかぴか(新しい)]

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↑お肉は分厚い牛フィレ肉がドカ~ンと、、、グリルの仕方が変わったのか凄く柔らかくて風味がいいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑お肉の下にはスパイスが香るポレンタ、、、カリー風味で暑い夏には食欲が増進してお肉にピッタリです[ひらめき][ひらめき][ひらめき]

ちなみに、お魚料理は「スズキの香草パン粉焼き プロヴァンス スタイル ルイユのアクセント」です[ぴかぴか(新しい)]

さて、デザートは、、、[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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トロピカルフルーツシブーストとパイナップルコンポート ココナッツのグラ二テ添え[ぴかぴか(新しい)]

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↑上から見るとミッキー形の耳はフルーツマカロンでキウィとオレンジで、シブーストは上はキャラメリゼしてあります[ぴかぴか(新しい)]

さて、このままだとなんだか寂しいんですが、この後、最近お気に入りのテーブルサービス、、、[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)] 

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↑この容器と言えばアイスクリーム[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑まずは、アイス菓子のココナッツのグラニデをのせてくれます[ぴかぴか(新しい)]

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↑その後に、パッションフルーツのソースをかけてくれます[ぴかぴか(新しい)]

目の前で仕上げてくれるのは目で楽しんで、その後舌で楽しむ事が出来ますよね[わーい(嬉しい顔)]

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↑出来ました[ひらめき][ひらめき][ひらめき][ひらめき][ひらめき]

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↑夏らしいデザートでとっても爽やかな食感です、、、チョコレートで描かれたミニーちゃんとイベントロゴです[ぴかぴか(新しい)]

コースはとってもゆったりとしていて満足でゴザイマス[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

さて、次回は、、、

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↑エスプーマを目の前で・・・[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

そんなカクテル編は次回へ、、、

(続く・・・)  

この記事へのコメント

  • にわちゃん

    自分も基本的にお肉を頼みます。
    魚だともったいない気がして・・(笑)。
    デザートも食べるのが楽しそう。
    2015年07月16日 01:54
  • シマリス

    にわちゃんさん>
    いつもコメント&nice!をいただきまして、
    ありがとうございます!
    デザートブッフェの選択がなくなってからやはり肉に
    する事が多くなりました。
    デザートはテーブルサービスとかあってとっても
    楽しいです!

    simousayama-unamiさん、
    あんれにさん、
    アルマさん、
    xml_xslさん、
    ribonribonさん、
    makimakiさん、
    あおたけさん、
    ぼんぼちぼちぼちさん、
    sarusanさん、
    たかひろさん、
    りりさん>
    ご訪問&nice!ありがとうございます!
    2015年07月20日 07:50