<クリスマス・ファンタジー2016 その17>
先日、自分は仕事だったのですが、チーデー好きなお友達さんご夫婦と妻とで「ディズニー・クリスマス・ストーリーズ」を鑑賞していて、自分は仕事が早めに終わったので、ちょうど先頭のドナデジが来たあたりでパレードルートに到着、、、当然、立見8列目くらいでコンデジしか持っていませんでしたが、視界良好だったので少し撮りました
↑トナカイさんをして小競り合いしているチップ&デールです
クリスト鑑賞後、合流して、お茶をする為、ケーキセットを食べに”ドリーマーズ・ラウンジ”へ行きました
メニューを拝見すると、、、
↑アフタヌーンティーセットがまだあったんですよ
もうアフタヌーンって言うより、ナイトティーセットですが、それで恐る恐る「4人分ありますか」って聞いたら「あります
」って明るい返事があり思わず4人分オーダーしました
わが家の後に来た人たちもオーダーしてましたからこの日はずいぶん残ってたみたいですね
それでは「”クリスマス・ファンタジー2016”アフタヌーンティーセット」をご紹介いたしましょう
(コーヒーまたは紅茶)
さて、コーヒーまたは紅茶は同じ物ならお替り自由です、、、普段コーヒー派の自分でもアフタヌーンティーセットの時は紅茶にします
それも今月のプレミアムティーであれば、お値段変わらずと言われて、、、
↑ロンネフェルト社のスリーピングポットに入った今月のプレミアムティーは、、、
↑ルイボスキャラメルティー・・・ルイボスとは、南アフリカのケープタウン一帯で採れるマメ科の針葉樹で、
ミネラル、鉄分が豊富に含まれていて、体内の活性酸素除去や整腸作用、アレルギー体質を改善する効果があるといわれていろうそうで、カフェインを含んでいないのも特徴です。
キャラメルティーと言っていますが、キャラメルの甘い味が強いわけではなく、キャラメルの甘い香りがして、紅茶の口当たりはいたってあっさりとしています、、、ミルクティーが一番合うと言われて、そのままミルクティーにしました
1個当たり2.5杯位入っていますが、4回お替りしました
↑ティースタンド・・・今までいくつか食べていますが、今回のがとっても大好きでした、、、ちなみに、2人分です
(サンドウィッチ&オードヴル)
↑5種類あります
一種類ずつご紹介いたします
↑ターキーとクランベリーのサンドウィッチ・・・ミッキー形のピックが刺さっています
↑ターキーと言えばクリスマスのご馳走ですよね、、、それが厚切りでクランベリーとのほんのりと甘いソースとよく合います、、、バンズも柔らかくて美味しいです
↑スモークサーモンとアボカドのサンドウィッチ・・・アボガドの印象よりスライスチーズの美味しさが目立っていました
↑カリフラワーとカニのムース トマトコンソメジュレ・・・少し塩っ気のあるカリフラワーのムースとカニ、トマトコンソメのジュレがのったグラスアペタイザーです
↑鱈のブランダード カナッペ仕立て・・・鱈を牛乳で茹でジャガイモを加え混ぜてペースト状にしたプランナードで、もっちりとした口当たりですが、カリフラワーをはじめとする野菜ものって冬らしいアペタイザーです
↑バジルとドライトマトのタルト・・・クリスマスツリーをイメージしている一口サイズのタルトです
(スコーン)
↑プレーンのスコーン・・・定番の味です
↑キャラメル&アップルスコーン・・・甘くて美味しくてナッツが入って香ばしいです
↑白いのがクローデッドクリーム、赤いのがラズベリージャムで、お好みに応じてつけていただきます
スコーンって「温かいうちにお召し上がり下さい」と言いながら温かくない事が多いんですが、今回は本当に温かくて美味しかったです
(デザート)
まず最初の2品です
↑レモンのブランマンジェとレッドベリーのゼリー(奥)、ヘーゼルナッツクリームのマフィン・・・これはクリスマスリースをイメージしています
↑レモンのブランマンジェとレッドベリーのゼリー・・・まろやかなブランマンジェと酸味のあるゼリーが美味しいです
↑ヘーゼルナッツクリームのマフィン・・・ミッキー&ミニーのラング・ド・シャが目立っているんですが、甘みがあって美味しいマフィンで、上にはチョコレートクリームがのっています
この後、2皿目が来ます
↑デザート2品とオードブル1品です
(サンドウィッチ&オードヴル)
↑ほうれん草とチーズのキッシュ・・・とっても温かくてとろみのあるチーズが印象的で、ほうれん草はチーズと合いますね、、、それに、サクサクタルトの食感がたまりません
(デザート)
↑ホワイトチョコレートムース・・・クリスマスツリーをイメージしていますが、柔らかくて崩れやすくお早目に食べる事をお勧めいたします、、、中にベリーが入っています
↑ドナルド&デイジーの焼き菓子がついています、、、これはクリスマスツリーを手掛けているところをイメージしています
↑ストロベリーロールケーキ・・・プレゼントのリボンが描かれていて、ノーマルなロールケーキですが、やはり美味しいです
忙しい日々が続いている中、楽しいおしゃべりをしながら、ゆったりまったりな時間が過ごせてよかったです、、、お友達さんご夫妻ありがとうございました
この記事へのコメント
にわちゃん
サンドイッチもケーキもムースも
おいしそうです。
cancan
キャラメルルイボスティー
めっちゃ気になります!
うーん
クリスマス近いですね~
ツリーモチーフ
年末の風物ですね
体調崩されませんように
シマリス
いつもコメント&nice!をいただきまして、
ありがとうございます!
アフタヌーンティーセットはあったら食べてしまいます!(笑)
cancanさん>
いつもコメント&ご訪問をいただきまして、
ありがとうございます!
こんばんは!ありがとうございます!!!
ルイボスキャラメルティーはさっぱりとした味で、
デザートい合います!(笑)
おやつさん、
アルマさん、
ribonribonさん、
okin-02さん、
たかひろさん、
fumipopoさん、
はじめてのDORAKENさん>
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます!
なんばどん
シマリス
いつもコメント&ご訪問をいただきまして、
ありがとうございます!
こちらこそこの日は妻がお世話になりありがとうございました!
そして、アフタヌーンティーセット一緒に食べられてよかった
です!
まさかあの時間に4個も残っているとは思いませんでしたね!(笑)