ハイピリオン・ラウンジ”イヤーエンド＆ニューイヤー2017”デザートセット＆ケーキ: シマリスのディズニー・カフェ

ハイピリオン・ラウンジ”イヤーエンド＆ニューイヤー2017”デザートセット＆ケーキ

2016年12月29日

＜イヤーエンド＆ニューイヤー2017　その1＞

今年も後3日となりました～今年は家の大掃除が自分は出来ないので残念です、、、妻が頑張ってくれる分、レストランで美味しいものを食べてもらいましょう、、、頑張ってない自分も食べますが、、、

12/26～1/5までアンバサダーホテルとディズニーランドホテルの一部のレストランでは「イヤーエンド＆ニューイヤー」と題したレストランイベントを行っていますが、その中で一番気になっていた「ハイピリオン・ラウンジ」のデザートセットとケーキをいただいて来ましたのでご紹介いたします

まずは、デザートセットから、、、

↑「”イヤーエンド＆ニューイヤー”デザートセット」です、、、2017年の干支の酉（とり）が描かれています

和風テイストで見た目凄く豪華で、一気にお正月が来た気分になりました

それでは、一品ずつご紹介いたしましょう

↑クレープシュゼット・・・黄色いミカンソースの中にクレープシュゼットがあります、、、巾着の様です

↑中にはカスタードクリームが入っています

妻が特にクレープシュゼットには目がないので、このメニューが公式HPにアップされた時はすぐに行きたい衝動にかられていました

↑白玉ぜんざい・・・お椀に入った白玉ぜんざいは白玉3個で上品なお味ですが、冷めていたのが少し残念です

↑バニラアイスクリーム・・・バニラアイスクリームとベリーソースで紅白を表していて、ドナルドだるまのラング・ド・シャが添えられていて主役のドナルドがいます

このバニラアイスクリームとクレープシュゼットを一緒に食べるとやはり美味しいですね

これだけでも豪華ですが、まだあります

↑豪華に飾られています

↑金時芋のモンブラン・・・栗、金時芋、その中にクリーム、下にスポンジがありますが、甘さを抑えた美味しいモンブランです

↑柚子大根（左）・・・サクサクでご飯が欲しくなります、、、塩昆布

甘いものが多い中のこの2品はありがたいです

↑ミカン（左）、ストロベリー、アカスグリ

とっても豪華なデザートセットですが、いつも楽しみにしているドリンクは、、、

↑ほうじ茶ミルクティー・・・ホイップクリーム、きなこ、黒蜜がのって、一見甘そうなドリンクなイメージですが、中にあるほうじ茶を合わせるととっても甘さ控えめなドリンクで、今まで出ていた甘～いドリンクとは全然違いましたので、甘いデザートと食べても少しも違和感はありません

この他、コーヒーや紅茶も選べます

そして、もう一品オーダーしちゃいました

↑「”イヤーエンド＆ニューイヤー”ケーキ」・・・通常はドリンク付きのセット（1,240円）ですが、単品でもオーダー出来るので頼んじゃいました（650円）

↑苺のミルフィーユヴェリーヌ仕立て・・・ヴェリーヌとは脚のないガラス製の透明の容器の中に、液状または固形のデザート等を入れた料理の名称で、中身が見える様になっています、、、今回の容器はプラスチック製です

↑ドナルドが飛び込んじゃった感じをイメージしています、、、円形と「笑福」がホワイトチョコレート、フワフワお尻が焼いたメレンゲ、足がヌガーで出来ています

↑表面の中間の2枚の砕いたパイ生地は柔らかめで、表面には粉砂糖がまぶされています

↑3枚のパイ生地の間に結構酸味のあるストロベリークリームやレモンクリームが挟まっていますし、2層目にはストロベリーコンポートがあります、、、一番下にあるパイ生地はスプーンでやっと取れるくらいのかたいパイ生地になっていました

甘いパイ生地と酸味のあるクリームはちょうどマッチしていて美味しかったです

どちらも酉年にちなんでドナルドがイメージされたデザートはとってもよかったです、、、チーデーファンとしてはいつもチーデーはドナルドにイタズラしているので申し訳ない気持ちでいただきました（←まあ、それが面白いんですけどね）

ただこのデザートとケーキは七夕期間より短くて11日間しか出ない為に非常に人気が高くなっています、、、どちら共、一日の個数は限定となっていますのでご注意下さい

↑チックタック・ダイナーではドナルドだるまが飾られていました

主役のドナルド頑張ってーーーーー（ワンマンのチーデー風に・・・）