【後期メニュー】オチェーアノ”ピクサー・プレイタイム2018”ディナーブッフェ①～変更料理編

＜ピクサー・プレイタイム2018　その13＞

オチェーアノは「ピクサー・プレイタイム2018」を開催中ですが、2/15～は後期メニューとなりましたが、前回ランチブッフェをご紹介しましたが、ディナーブッフェにも行って来ましたのでご紹介いたします

↑メニュー表です

今回は、前期のディナーブッフェとのメニューとの比較をご紹介いたしますので、後期のランチブッフェの料理はこちらをご覧下さい。

（パン）

↑バターロール、ホウレンソウとチーズのブレッド、ストロベリーデニッシュ、ビーツブレッド、バゲット、パンチェッタブレッドの6種類は前期と変更ありません

ストロベリーデニッシュはこの日特にサックサクで激ウマです

（アペタイザー＆サラダ）

こちらはディナーブッフェ限定料理が2品変更になっていました

↑ホウレン草のタルトレット→【後期】赤キャベツのタルトレット

↑ニース風サラダ→【後期】ポテトとタマゴのサラダ・・・ウッディをイメージしています、、、細切りタマゴが上に敷き詰められて、下にはポテトがゴロゴロいます

その他は、前期と同じメニューで、サーモンと白菜のテリーヌ、カナダホッキ貝とキャベツのパスタサラダ、冷製チキン　ガーリックトマトソース、ビーフパストラミのサラダ、ニンジンのサラダ、冷製ポーク　ハニーマスタードソース、シュリンプとカリフラワーのサラダ、プランダード、ビーンズカクテル、ビーツのムース、シーフードカクテル、グリッシーニ、トルティーヤ、パスタフリット、チーズとオリーヴのサラダ、アボガドディップ、ミニトマト、レタスと彩り野菜、ドライフルーツ、チーズ、フライドオニオン、ドレッシングは4種類で、サウザンアイランド、レモン、オニオン、シーザーサラダです

↑トッピングに今回はナッツはありませんでした、、、ライスサラダ　オチェーアノ風はサラダの横に来ました

↑お皿も黒と黒→白と黒になりました

（メイン料理）

こちらは2種類の変更です

↑白身魚のスチーム　チリソース→【後期】白身魚のスチーム　クリームソース

↑シーフードピザ→【後期】ソーセージと野菜のピザ・・・後期もピザがありましたが、ソーセージが入りより美味しくなりました

この他は、前期メニューと同じで、チキンコンソメ、ミートグラタン、仔羊のロースト　ヨーグルトソース、カジキマグロのグリル、鴨のラグーソースパスタ、チキンナゲット、サーモンのソテー　パプリカソース、ローストチキン、ソース系は、テリヤキ、ホワイトカリー、スウィートチリ、バジル、マスタード、ブラックペッパー、レモン塩、マイルドポークカリー、シェフさん切り分けは、ビーフステーキ　スパイシービーンズサルサ＆オニオンソースです

（デザート＆フルーツ）

こちらが一番変更ありました

後期ランチブッフェのデザートと同じです

↑ブドウのゼリーとフルーツ→【後期】ホワイトグレープのゼリーとフルーツ

↑右側、、、ライム風味のヨーグルトムースとアロエのコンポート→【後期】ラズベリームースとグランベリーゼリー

↑フルーツ・・・変更ありません、、、右側、、、生姜風味のチョコレートムース→【後期】ホワイトチョコレートムースとアプリコットコンフィ

↑レッドベリータルト→【後期】紅茶のシフォンケーキ

↑リンゴとキャラメルクリームのロールケーキ→【後期】チョコレートムース

↑ティラミス→【後期】抹茶のティラミス

↑ストロベリームース→【後期】サワークリームタルト

↑抹茶とホワイトチョコレートのムース→【後期】ズッパイングレーゼ

続いては、後期のディナーブッフェは、シェフさんが作ってくれるデザートがあります

↑オチェ自家製でランチと同じです

↑ワッフルのフレンチトースト　クッキー＆バニラアイスクリーム→【後期】マンゴーロールケーキ　ラズベリーソルベ添え

9種類変更があったデザートは、この他は前期と同じで、ベイクドチーズケーキ、ストロベリーショートケーキ、どら焼き、パンナコッタ　ストロベリースープ、黒胡麻のプディングがありました

アイスクリームとソルベは、バニラアイスクリーム、抹茶アイスクリーム、フルーツカクテルソルベの3種類でした

ディナーにキャストさんが作ってくれるデザートがあるとテンション上がりますね

次回は、「自分が食べた料理」編です

（続く・・・）

Comments

[にわちゃん]

後期もちゃんとピクサー仕様になってますね。
楽しいです。

[シマリス]

にわちゃんさん＞
いつもコメント＆nice！をいただきまして、
ありがとうございます！
ピクサー凄いです！
でも、やはり人気はミッキー達のビッグ8の方が
断然客入りがいいようです！

＠ミックさん、
ribonribonさん、
アルマさん＞
ご訪問＆nice！をいただきまして、ありがとうございます！

[fumipopo]

前期と後期の違いが凄く分かりやすくて最高です
ウッディーをイメージしたサラダのセンスに惹かれました
その場で作ってくれるデザートがブッフェで味わえるって
凄いですよね

[シマリス]

fumipopoさん＞
いつもコメント＆nice！をいただきまして、
ありがとうございます！
褒めていただいてありがとうございます！
サラダもデザートも美味しかったです！！！

たかひろさん、
YUTAじいさん、
okina-01さん＞
ご訪問＆nice！をいただきまして、ありがとうございます！