3つのレストランの”ギフト・オブ・クリスマス”スペシャルディナーブッフェで気に入った料理

＜クリスマス2020　その45＞

Merry Christmas今年は色々ありましたが、クリスマスくらいは平和に過ごしたいものです

さて、ディズニーホテル・レストランでは12/19（土）～25（金）はコア期間として、通常のクリスマスメニューよりも豪華な料理を提供していますが、毎年、オチェーアノとシャーウッドガーデン・レストランには行っていましたが、今年はキャラダイがなく予約が取りやすくなったシェフ・ミッキーにも行って来ましたので、今日はクリスマスと言う事で、自分の勝手で各メニューで気に入ったものをご紹介いたします

↑どれが気に入ったメニューなのか気になるぅ～ーーーーー

「”ギフト・オブ・クリスマス”スペシャルディナーブッフェ」の3つのレストランで気に入った料理をご紹介いたします

※あくまでも自分個人の食べた感想ですので、ご承知下さい。

（アペタイザー＆サラダ）

↑シャーウッドガーデン・レストラン「オマール海老とカリフラワーのムース　わさび風味のゼリー添え」・・・アペタイザーにオマール海老を使っているところにポイント高いです

↑パンは何かなーーーーー

（パン）

↑オチェーアノ「シュトーレン」・・・シュトーレンは3つのレストランで出ていますが、オチェーアノのがナッツ類が多くより美味しいからです

シュトーレンと甲乙つけがたかったのが、、、

↑シェフ・ミッキー「チーズブレッド」・・・以前、どこかのレストランで出ていた外側にカリカリチーズ、中にはフワフワパンの中にチーズが入っているチーズブレッドがありました

↑ディナーと言えばメイン料理だけど、どれを選んだのかなーーーーー

（メイン料理）

メイン料理はシャーウッドガーデン・レストランのこの2つのメニューです

↑オマール海老のブイヤベース、アイオリソース、バゲット入り・・・文句なしの美味しさです

↑ブリ大根、からし付き・・・クリスマスっぽくはありませんが、元Hanaのシェフさんが作られた料理と聞いて、また新たな風が吹いてきたと実感した一品です

↑一番のお楽しみのデザートはどうかなーーーーー

（デザート）

↑シャーウッドガーデン・レストラン「バニラアイスとクレープ」・・・シャーウッドの美味しいバニラアイスとクレープは要するにクレープシュゼット、、、これは旨いとしか言いようがないです

バニラアイスとクレープと甲乙つけがたかったのが、、、

↑オチェーアノ「ブッシュ・ド・ノエル」・・・毎年出ているブッシュ・ド・ノエルはクリスマス定番のデザートですが、昨年少し味が違ったのですが、以前の美味しいブッシュ・ド・ノエルが今年は帰って来てくれて楽しむ事が出来ました

※このブログにて、シャーウッドガーデン・レストランはすべてご紹介済ですが、オチェーアノとシェフ・ミッキーはこの後ご紹介していきます

今年はシェフミにも行けて、3つのレストランでコア期間を楽しめました、、、ここにあげてない料理ももちろん美味しいものがありましたので、楽しく美味しいクリスマスコア期間でした

Merry Christmas

Comments

[シマリス]

kameさん、
青山実花さん、
xml_xslさん、
あおたけさん、
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＠ミックさん、
okina-01さん、
newtonさん、
アルマさん、
猫毬さん、
たかひろさん、
mauさん、
YUTAじいさん、
ネオ・アッキーさん＞
ご訪問＆nice！をいただきまして、ありがとうございます。

[にわちゃん]

コア期間は豪華ですよね。
オマール海老は自分も気になります。

[シマリス]

にわちゃんさん＞
いつもコメント＆nice！をいただきまして、
ありがとうございます！
コア期間の豪華は素晴らしいです！
年末年始メニューにも引き継がれています。

[fumipopo]

ブリ大根！
ミスマッチに思えるけど
美味しいのは確か！
これもありですね～

[シマリス]

fumipopoさん＞
いつもコメント＆nice！をいただきまして、
ありがとうございます！
元Hanaのシェフさんが作ったブリ大根は絶品
でした！！！