CANNA～瞬間スモークしたウナギ蒲焼の炊き込みご飯・干し貝柱と鰹だしのコラーゲンスープとともに～

東京ディズニーランドホテルにありますエッセンス・オブ・スタイリッシュキュイジーヌ”CANNA”にて、期間限定のスペシャルな単品メニューをいただいてきましたので、ご紹介いたします

↑夏はスタミナつけなきゃいけないから、あれのバカ焼きでしょ～ーーーーー

デール、スタミナをつけるは合っているけど、バカ焼きは×→蒲焼でしょ～

と言うわけで、、、CANNAでは初めての単品メニューをオーダーしました

↑ディズニーホテル・レストランはどこもこの紙製マスクケースになったようです

どんな料理が出てくるのかご紹介する前に、薬味が運ばれて来ます

↑多彩ですが、実際かけて食べたことがないものが多いです

↑左より、、、柑橘系のフルーティーな山椒、辛味のある山椒、粉山椒、わさびの4種類です

↑左より、、、万能ネギ、五色あられ、胡麻、茗荷＆三つ葉、コリアンダーの5種類です

さて、これだけの薬味をかけるものはなんでしょう～

↑運ばれて参りました

↑瞬間スモークしたウナギ蒲焼の炊き込みご飯です、、、フタを開けるとスモークしたウナギのいい香りがします

↑鹿児島県産のウナギを使用しているそうです、、、ご飯が1.5合～2合くらいあるそうで、通常のお茶碗6杯分はあるそうです

キャストさんが目の前で取り分けてくれます

↑こういうテーブルサービスって、キャストさんとお話したりできて楽しいです

↑大盛りによそってくれました、、、ご飯にも貝柱をいれて炊き上げていい香りがして、ウナギの蒲焼は柔らかくて身が厚くてとっても美味しいです

↑干し貝柱と鰹だしのコラーゲンスープはガラス製ポットで提供されます

↑左側の茶碗はコラーゲンスープを飲むようのために準備してくれました

味はそれほど濃いわけでもないですが、飲んでも美味しいコラーゲンスープです

↑お替りで2杯目です

コラーゲンスープや薬味をいれて食べましたが、自分はこのままウナギ重の方が美味しいと思いました

妻にも同じ2杯分いきましたので、大盛りでよそって計4杯分になります

妻は1杯しか食べられませんでしたので、自分は3杯いただきました

こちらは、ランチのみ7/1～9/30までの提供で、ご利用の3日前までに電話にて予約しないといけません。

こちらはシェアしてもよいですが、一人はこちらの料理、もう一人は別コース料理を注文しないといけないそうで、この料理だけのオーダーは出来ないそうです

↑コース料理は何を食べたのかな～ーーーーー

それは、わが家は平日に言ったので、平日限定”デイブリーズ”がありますので、そちらをオーダーしました

↑アニバーサリープレートがあります

詳しくは次回へ、、、

（続く・・・）

Comments

[シマリス]

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ご訪問＆nice！をいただきまして、ありがとうございます！

[にわちゃん]

ひつまぶしっぽいですね。
ウナギがでかい！

[シマリス]

にわちゃんさん＞
いつもコメント＆nice！をいただきまして、
ありがとうございます！
ウナギの食べがいがありました！
脂がのってとっても美味しかったです！！！

[シマリス]

Kocoさん＞
ご訪問＆nice！をいただきまして、ありがとうございます！