シルクロードガーデン”ダッフィー＆フレンズのフォールズ・サウンド・インビテーション”カントニーズランチ②～前菜編

＜ダッフィー＆フレンズのフォールズ・サウンド・インビテーション　その3＞

昨日の記事の続きです、、、シルクロードガーデンにて、8/28～11/1まで提供されています「”ダッフィー＆フレンズのフォールズ・サウンド・インビテーション”カントニーズランチ」をいただいてきましてご紹介中です

↑美味しいものがたくさんあるよ～ーーーーー

第1弾「花巻＆揚げ花巻＆烏龍茶」編に続きまして、第2弾「前菜」編をご紹介いたします

↑ワンプレートに2人分、前菜が運ばれて来ました

↑エンパイアのアペタイザーと同じように、プレートに自分でセッティングしました

↑①チーズ風味クラッカー＆マッシュポテト・・・クラッカーにはイベントロゴが入っています

↑②鶏肉のソテー＆おこげ

↑しっかりと醤油ベースの味が効いていて、美味しいです

↑パリパリのおこげは食感がいいですね

↑花巻は好きなものをはさんで食べると美味しいのですが、鶏肉のソテーが一番あってあっていました

↑③水餃子のスープ・・・醤油ベースのスープで深みのある味わいです

↑スープの中には水餃子が入っていて、皮はモチモチっとした食感です

↑水餃子の中には海老が入っています

↑④帆立貝の葱生姜ソース・・・上には、パプリカとパクチーがのり、帆立貝がとても美味しいです

↑葱脂、大蒜、生姜を合わせた冷製アペタイザーです

↑⑤クラゲと青パパイアの和え物・・・コリコリとした食感のクラゲは美味しいですね

↑この和え物はナンプラーソースをメインにして、少しだけワインを加えてあるそうです

アルコールのお供になりそうなものが揃った前菜は全5種類です

↑メイン料理は2人分だとお花のようで、きれいな並び方ですね

↑前菜も美味しそうだけど、メインも美味しそうだし、見ていたらお腹が空いてきたね～ーーーーー

第3弾「メイン料理」編は次回へ、、、

（続く・・・）

Comments

[fumipopo]

自分でセッティングするんですね
それも楽しそう
花びらのように並べられたお皿がかわいい
お料理もどれも美味しそうです

[シマリス]

fumipopoさん＞
いつもコメント&nice！をいただきまして、
ありがとうございます！
並べるものとっても楽しいですよ！
メイン料理はまさに花びらです！

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