エンパイア・グリル”ディズニー・クリスマス2024”スペシャルディナー・エメラルド②～アミューズ・ブーシュ＆パン編: シマリスのディズニー・カフェ

エンパイア・グリル”ディズニー・クリスマス2024”スペシャルディナー・エメラルド②～アミューズ・ブーシュ＆パン編

2024年12月29日

＜ディズニー・クリスマス2024　その38＞

前回は第1弾「概要」編をご紹介しましたが、今回より第2弾「アミューズ・ブーシュ＆パン」編からスタートします

エンパイア・グリルにて、12/20～25の6日間だけ提供されてました「”ディズニー・クリスマス2024”スペシャルディナー・エメラルド」で、今年も無事にPSを取って行くことが出来ました

※ご紹介いたしますメニューは、現在は提供終了しておりますので、ご了承ください。

↑レストラン入口です

↑今年もクリスマスツリーが見れました

↑席に案内されました

↑メニュー表です

（アミューズ・ブーシュ）

↑2種類あります

↑菊芋のポタージュとトリュフ・・・まったりな味のポタージュで、上には菊芋のチップスと香りづけにトリュフがあります

↑帆立貝とキャヴィアのタルトレット・・・トマト風味のトルティーヤの生地があり、その上には帆立貝のタルタルがあり、サワークリーム、キャヴィアがのっています

（パン）

↑最初に提供されるパンは変更なく”ボーンブレッド”です、、、オリーヴオイルをつけていただきます

↑お替りのパンも変更なく”ブリオッシュ”です

（冷製アペタイザー）

↑本鮪のグリルマリネと雲丹　タラバ蟹のカネロニ仕立て　柚子風味

（温製アペタイザー）

↑甲斐路軍鶏と鮑のロワイヤル　ビスクのフォーム

第3弾「冷製アペタイザー＆温製アペタイザー」編は次回へ、、、

（続く・・・）