シャーウッドガーデン・レストラン・ディズニー・パルパルーザ”ヴァネロペのスウィーツ・ポップ・ワールド”ランチブッフェ⑨～メイン料理Ⅱ編

＜ディズニー・パルパルーザ　その112＞

昨日の記事の続きです、、、シャーウッドガーデン・レストランにて、1/14～3/31まで提供されています「ディズニー・パルパルーザ”ヴァネロペのスウィーツ・ポップ・ワールド”ランチブッフェ」に行って来ましてご紹介中です

第1弾「色々な変更」編、第2弾「無傷のデザート」編、第3弾「シェフさんが作ってくれるデザート」編、第4弾「パン」編、第5弾「キッズメニュー」編、第6弾「アペタイザー＆サラダⅠ＆フルーツ」編、第7弾「アペタイザー＆サラダⅡ」編、第8弾「メイン料理Ⅰ」編に続きまして、第9弾「メイン料理Ⅱ」編をご紹介いたします



↑シェフさんのカッティングコーナーはなんだろうね～ーーーーー

（メイン料理：中央カウンター）



↑メイン料理の中央カウンターです、、、どんな料理があるでしょうか



↑⑦牛バラ肉の和風赤ワイン煮



↑とにかく牛バラ肉がよく煮込まれていて、お肉が柔らかいです



↑⑧温野菜



↑中央にはシェフさんのカッティングコーナーがあります



↑藁とお肉があります



↑⑨【ランチ限定】藁香る仔羊肉のロースト



↑自分でかけるソースは、クレームダイユ（左）・・・ガーリックをベースにしたソース、チミチュリソースの2種類です



↑シェフさんがかけてくれるソースは、仔羊肉をローストした時に出来る出汁を使ったグレィヴィーソースです



↑この料理のイベントメニュープレートです



↑⑩真鱈のムニエル　塩レモンサルサ



↑お好みにより"塩レモンサルサ"をかけていただきます



↑⑪白身魚と帆立貝のムース　アメリケーヌソース

この中央カウンターは前イベントまでは、肉料理と温野菜が置かれていましたが、今回は肉料理、魚料理、温野菜が置かれています



↑左側のメイン料理カウンターです



↑ここはなんの料理があるんだろうね～パスタがあるね～ーーーーー

そんな左側のメイン料理カウンターをご紹介する第10弾「メイン料理Ⅲ」編は、次回へ、、、

（続く・・・）

Comments

[mau]

藁香る仔羊肉のローストは鰹のタタキみたいに藁の風味をつけてるんでしょうか？
味にどんな変化があるのかちょっと気になります

[shiho]

おはようございます！
nice!です。

[okina-01]

訪問頂き・有り難う御座います！！。
nice!の押し逃げですみません・・・。
冷え込みが戻って來るとの予報・体調管理を万全に・・・。

[ヨッシーパパ]

nice!です。

[てんてん]

こんばんは。
今日も来ましたよ♪

[いっぷく]

シェフによるカッティングコーナーや藁香る仔羊肉のローストなど、イベントならではの特別感あふれるメニューが印象的でした。メイン料理カウンターも楽しみにしています。

[シマリス]

mauさん＞
ご訪問＆コメントをいただきまして、ありがとうございます！
香ばしくて柔らかいお肉で、まったく仔羊独特の臭みは
ありませんでした！

shihoさん＞
こんばんは！
ご訪問＆nice！をいただきまして、ありがとうございます！

okina-01さん＞
ご訪問＆nice！をいただきまして、ありがとうございます！
いつもお気遣いいただきまして、ありがとうございます！
今週は寒いのでお気をつけください。

ヨッシーパパさん＞
ご訪問＆nice！をいただきまして、ありがとうございます！

てんてんさん＞
こんばんは！
ご訪問いただきまして、ありがとうございます！

いっぷくさん＞
ご訪問＆コメントをいただきまして、ありがとうございます！
シェフさんのカッティングコーナーはランチではイベントごとに
変わるので毎回楽しみです！