昨日の記事の続きです、、、オチェーアノにて、7/3~9/15まで提供されています「”ダッフィー&フレンズのフィルド・ウィズ・ジョイ!”グルメディナーコース」をいただいて来ましてご紹介中です
オチェーアノのコースは、以前はランチもありましたが、今はディナーしかありませんので、毎イベントってわけにいかず1年に一度の楽しみにしています
第1弾「アミューズ・ブーシュ」編に続きまして、第2弾「パン」編をご紹介いたします
※昨日の記事では、第2弾「冷製アペタイザー」編をご紹介すると投稿しましたが、パンに変更いたしますので、ご了承ください。
↑こんな形の新しいパンが出てくるよ~ーーーーー
そんな大きなパンなら嬉しいね~
↑パンやオリーヴオイル用のお皿が変わりました
↑ノリタケ製品です
↑パン2人分です、、、どちらのパンもお替り出来ます
↑パンは2種類ですが、1種類変更になりました
↑①海藻バターパン・・・今年の4/1~変更になりました
↑貝殻型のパンの中に海藻バターを練りこんで焼き上げたとっても旨すぎるパンです
中毒性のあるパンでどんどんお替り出来ちゃいます
今は某レストランにいらっしゃるキャストさんが、オチェーアノ在職時、パンが新しくなって以来なので、十数年振りにパンが変更になりました。
↑②バゲット・・・こちらは変更ありませんが、オチェーアノのバゲットは外側が固いのが凄く好みの味です
パンにつけていただくのは、、、
↑マルドン・・・イギリスの海水から作られた塩です
↑エキストラバージン オリーヴオイル・・・プラネタ社製で、こちらも新しくなりました
↑オリーヴオイルとマルドンをパンにつけていただくと、より美味しくなります
さて、パンはお替り出来ますので、、、
↑海藻バターパン8個、バゲット2個の計10個いただきました
↑こんな風に丸い海藻バターパンだよね~ーーーーー
形や大きさはどうあれ、とっても美味しいパンです
このパンを食べながらこの後のコース料理をいただいていきます
↑ドーナツがある、、、冷製アペタイザーです
第3弾「冷製アペタイザー」編は、次回へ、、、、
(続く・・・)
この記事へのコメント
shiho
nice!です。
newton
ますみみっきー
どちらのパンもとても美味しそうですね!
特に、海藻バターパンがすっごい美味しそうですね!!
断面を見せて頂いて、海藻バターがたっぷり入っていて・・
素晴らしい!! メチャクチャ食べたいです!!
てんてん
ヨッシーパパ
みずき
シマリス
こんばんは!
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます!
newtonさん>
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます!
ますみみっきーさん>
ご訪問&コメントをいただきまして、ありがとうございます!
海藻バターパンも食べたくてディナーに行ったのは事実です!(笑)
オチェーアノはバゲットも美味しいので、ブッフェの時も
いつも食べてしまいます!(笑)
てんてんさん>
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます!
ヨッシーパパさん>
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます!
水
シマリス
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます!