昨日の記事の続きです、、、オチェーアノにて、1/13~3/19まで提供されています「”ダッフィー&フレンズのハートフェルト・レターズ・オブ・フレンドシップ”ブッフェ」に行って来まして、ご紹介中です
第1弾~第6弾までで料理すべてをご紹介しましたので、第7弾は「自分が食べた料理」編をご紹介いたします
毎度の如く「自分が食べた料理」を”食べた順番”にご紹介いたします
↑パルミエ×2、桃とフロマージュ・ブランのムース・抹茶のオペラ・エクレア・ストロベリーショートケーキ×各1(デザート計6個)、イチゴのハニーバタートースト・キャラメルカスタードデニッシュ×各2(パン計4個)
↑コーンクリームスープ
↑アペタイザー&サラダ・・・ポークとナッツのキャラメルサルサ、コールドビーフとキノコのサラダ、チキンとドライフルーツのサラダ、サーモンとフヌイユのサラダ、チーズタルト 生ハム添え、甘海老とカリフラワーのタルタルと蕪のブランマンジェ、タコとポテトのバジルソース、マグロのカルパッチョ 柚子サルサ、グリーンサラダ オニオン黒酢ドレッシングがけ、ポテトサラダ、ミニトマト×3、ゴマ風味のコールスロー、セミドライトマトとオリーヴ、スプラウト
↑マイルドカリー&ハッシュドビーフ&ライス(国産米)
↑キャラメルカスタードデニッシュ×3、イチゴのハニーバタートースト×2、アンチョヴィとアスパラガスのブレッド×1(パン計6個)、照り焼きチキンピッツァ
↑ローストビーフ グレィヴィーソース&ホースラディッシュ×2人分
↑ダッフィー&フレンズ7人をイメージしたデザート・・・オレンジムース・チェリープディング・青りんごゼリー・パンナ・コッタ 蜂蜜とレモンゼリー・桃とフロマージュ・ブランのムース・紅茶のムース・抹茶のオペラ×各1(デザート計7個)
↑パルミエ・チョコレートとヘーゼルナッツのムース×各2、ティラミス・エクレア・ストロベリーショートケーキ×各1(デザート計7個)
↑オチェーアノ風ブイヤベース&アイオリ&グラナ・パダーノ
↑ローストビーフ グレィヴィーソース&塩×2人分
↑バニラジェラート・ストロベリージェラート×各2(デザート計4個)
↑ローストビーフ グレィヴィーソース&塩×1人分
↑メイン料理・・・鱈とイカのサフラントマト煮込み、チキンのロースト キノコクリームソース、ポークのスパイシーロースト、牛肉の煮込みと牛蒡のキャラメリゼ、ムール貝とアサリのクリームパスタ、ポテトニョッキ トマトソース、シーフードドリア(国産米)、コンソメスープ&クルトン入り
↑ストロベリーショートケーキ×2、ティラミス・バニラジェラート・ストロベリージェラート×各1(デザート計5個)
↑イチゴのハニーバタートースト・キャラメルカスタードデニッシュ×各3(パン計6個)
↑バニラジェラート・ストロベリージェラート×各1(デザート計2個)
↑イチゴのハニーバタートースト・キャラメルカスタードデニッシュ×各1(パン計2個)
ここで利用時間の120分が来ました
デザートはストロベリーショートケーキ4個、バニラジェラート3個、ストロベリージェラート3個を含む計32個、パンはイチゴのハニーバタートースト8個、キャラメルカスタードデニッシュ9個を含む計18個、ローストビーフ5人分、、、その他もいただきました
↑オチェーアノの箸のカラーが、黒からパープルに変わりました
今回もとっても美味しかったです、、、ごちそうさまでした
さて、妻の誕生月だったので、キャストの皆さんがお祝いしてくれました
それは、次回へ、、、
(続く・・・)
この記事へのコメント
shiho
nice!です。
シマリス
おはようございます!
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます!
ma2ma2
newton
ヨッシーパパ
さる1号
素晴らしい^^
みずき
シマリス
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます!
newtonさん>
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます!
ヨッシーパパさん>
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます!
さる1号さん>
ご訪問&コメントをいただきまして、ありがとうございます!
たくさんいただきました!(笑)
みずきさん>
ご訪問&nice!をいただきまして、ありがとうございます!